Το καρπούζι ειναι φυσικά ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων! Πόσο θρεπτικό όμως ειναι; Και πώς βοηθάει τον οργανισμό μας;
Ιδού μερικά στοιχεία από τον διαιτολόγο-διατροφολόγο Γιώργο Πύργο:
Το Καρπούζι περιέχει:
30 θερμίδες/100 gr.
7,6 gr. υδατάνθρακες
94gr. Νερό.
Αντιοξειδωτικές ουσίες (λυκοπένιο, βιταμίνη C, β-καροτίνη και βιοτίνη).
Βιταμίνη Α: σημαντική για καλύτερη όραση και αποτελεσματικότερη άμυνα.
Βιταμίνη C: ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Βιταμίνη Β6: συντελεί στην καλύτερη πνευματική και ψυχολογική υγεία.
Κάλιο: συμβάλλει στη ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας και της αρτηριακής πίεσης (εχει διουρητική δράση)
Φυτικές ίνες που βοηθάνε στην καλή λειτουργία του εντέρου (κατά της δυσκοιλιότητας).
Άριστη τροφή για ενυδάτωση.
Γιώργος Πύργος, διαιτολόγος-διατροφολόγος
Δ. Φλωριά 8, Σέρρες
Ελ. Βενιζέλου 39, Σιδηρόκαστρο
2321065760 | 6977538329
Instagram: PyrgosGeorge
e-mail: pyrgos2911@yahoo.gr
viber 6977538329
